Nasi Tumpang, ataupun orang Kelantan sebut Nasi Tupe, adalah hidangan nasi yang unik dari negeri Kelantan. Seperti yang kita semua tahu, Kelantan memang kaya dengan makanan yang sedap-sedap betul tak?…
Telur dadar adalah hidangan sampingan yang sangat sedap kalau makan dengan nasi putih panas-panas, betul tak? Kalau tak ada lauk lain pun takpe janji ada telur dadar dah lengkap hidangan.…
Mesti ada yang tak pernah dengar pasal Nasi Kebuli atau pernah dengar tapi tak pernah rasa, betul tak? Min pun tak pernah pasal hidangan ni tau sebelum ni! Nama je…
Kalau tanya orang dulu dulu pasal pisang rebus mesti mereka akan gembira nak bercerita tau. Bukan setakat pemanis mulut sedap untuk minum petang tetapi pisang rebus ni ada banyak sangat…
Putu Piring ialah kuih tradisional Melayu atau pencuci mulut tempatan yang paling sedap dinikmati panas panas ketika musim hujan ni. Ia dibuat menggunakan tepung beras dan manakala intinya kelapa parut…
Roti jala memang menjadi salah satu makanan kegemaran orang Malaysia tanpa mengira kaum dan agama. Roti jala boleh didapati di semua negeri di Malaysia tau, senang je nak cari kalau…
Lemang merupakan sejenis makanan tradisional yang disediakan menggunakan bahan seperti serta beras pulut, santan yang dimasak dalam buloh. Makanan ni di gemari oleh ramai Masyarakat Asia Tenggara terutamanya Malaysia dan…
Wajik adalah antara manisan tradisional melayu yang sudah wujud sejak beratus tahun dahulu lagi. Sebaris dengan lemang, dodol, dan ubi rebus, wajik dikatakan menjadi makanan sewaktu zaman perang dulu-dulu. Hal…
Acar adalah sejenis makanan sampingan masyarakat Melayu yang digemari orang ramai sejak dulu lagi. Kalau mat salleh sebut pickles, kita pula kenal dengan acar. Disebabkan orang Melayu suka sangat dengan…
Orang Melayu sememangnya kaya dengan aneka kuih-muih tradisional yang turun dari generasi berzaman. Namun, ada kuih yang masih kekal sampai sekarang dan ada juga yang sudah lama ditelan zaman. Maklumlah,…