Lemang merupakan sejenis makanan tradisional yang disediakan menggunakan bahan seperti serta beras pulut, santan yang dimasak dalam buloh. Makanan ni di gemari oleh ramai Masyarakat Asia Tenggara terutamanya Malaysia dan…
Wajik adalah antara manisan tradisional melayu yang sudah wujud sejak beratus tahun dahulu lagi. Sebaris dengan lemang, dodol, dan ubi rebus, wajik dikatakan menjadi makanan sewaktu zaman perang dulu-dulu. Hal…
Acar adalah sejenis makanan sampingan masyarakat Melayu yang digemari orang ramai sejak dulu lagi. Kalau mat salleh sebut pickles, kita pula kenal dengan acar. Disebabkan orang Melayu suka sangat dengan…
Orang Melayu sememangnya kaya dengan aneka kuih-muih tradisional yang turun dari generasi berzaman. Namun, ada kuih yang masih kekal sampai sekarang dan ada juga yang sudah lama ditelan zaman. Maklumlah,…
Nasi lemak boleh diumpamakan sebagai salah satu identiti Malaysia. Rasanya tak perlu diperkenalkan lagi hidangan ni sebab memang semua orang kenal makanan kebangsaan negara kita ni. Sesiapa sahaja kat Malaysia…
Nasi ulam adalah nasi yang bercampuran dengan ulam-ulaman yang beraroma dan menyihatkan. Nasi ulam adalah masakan warisan Melayu yang menjadi kegemaran orang zaman-zaman dulu. Nasi ulam ni memang sedap, aromatik,…
Otak-otak terkenal sebagai makanan tradisional yang senang nak dapat di perkampungan nelayan. Kat Malaysia ni ada dua jenis otak-otak iaitu ’otak-otak Terengganu’ dan ’otak-otak Johor’. Memang sedap kalau dapat makan…
Kacang natto Jepun ni dapat banyak perhatian di platform social media dalam beberapa tahun kebelakangan ini sebagai daya tarikan makanan sihat dari Jepun. Jika di Korea ada Kimchi, di Jepun…
Daripada aromanya yang menyelerakan sehinggalah dengan rasa dan teksturnya yang kaya, tidak hairanlah laksa adalah antara hidangan yang paling digemari di Asia Tenggara. Bukan sahaja di cari di Malaysia, malah…
Apabila bercakap pasal burger di Malaysia, mesti burger yang disebut-sebut semua orang ialah Ramly Burger. Ramly Burger ni dah boleh dikenali sebagai ‘Malaysia’s national treasure’ sebab memang ianya kegemaran seluruh…