Makanan warisan merupakan sebahagian daripada khazanah yang diwarisi dari generasi terdahulu. Namun begitu, sebahagian besar masyarakat Melayu sekarang terutama generasi muda sudah tidak mengenali makanan warisan yang pernah menjadi kegemaran…
Negeri Kedah merupakan negeri yang terletak di utara Malaysia. Menariknya negeri kedah ini, rata-rata kawasannya terdapat kawasan sawah padi yang cantik dan luas. Sehingga negeri ini mendapat julukan negeri jelapang…
Di sini korang boleh dapati pelbagai jenis makanan khususnya kuih-muih warisan yang sinonim dengan setiap negeri di Malaysia. Walaupun rata-rata kuih-muih mengguna pakai bahan-bahan yang hampir serupa seperti santan, daun…
Dari semua jenis serunding, serunding yang manakah yang korang pilih? Min tak pasti korang suka yang mana, tapi Min pilih untuk kongsikan resepi serunding ikan. Senang je ni sebab korang…
Di antara serunding yang biasa adalah serunding daging, ayam, ikan, dan ikan bilis. Korang boleh tengok semua jenis serunding di laman ini. Ia adalah hidangan yang lazim pada hari raya…
Pada masa kini, terdapat pelbagai jenis serunding yang popular di Malaysia, termasuk serunding daging, serunding ayam, serunding kelapa, serunding udang geragau, serunding ikan bilis, dan serunding ikan. Serunding ini disajikan…
Dengan berlalunya masa dan pengaruh sains serta teknologi, tradisi penyediaan pulut kuning dalam acara-acara masyarakat Melayu semakin berkurang walaupun resepi membuatnya adalah ringkas. Namun demikian, modernisasi melalui pendidikan dan gaya…
Pulut kuning atau lebih dikenali sebagai nasi kunyit, amatlah istimewa dalam budaya masyarakat Melayu, kerana menu ini dianggap sebagai hidangan khas. Hidangan ini adalah pulut yang dimasak dengan kunyit untuk…
Sambal adalah sebahagian besar daripada masakan orang melayu di Malaysia. Orang melayu selalunya suka makan sambal untuk sarapan pagi dengan nasi lemak, dengan lauk nasi campur untuk makan tengahari dan…