Negara kita ini merupakan sebuah negara yang kaya dengan kepelbagaian biodiversiti, terkenal dengan pelbagai jenis tumbuhan herba yang digunakan secara tradisional untuk perubatan, kosmetik, dan masakan. Namun, di sebalik keindahan…
Kuih Taming Sari adalah juadah tradisional yang bukan sahaja kaya dengan rasa, tetapi juga membawa simbolik budaya dan sejarah. Berasal dari pantai timur, kuih ini sering dikaitkan dengan negeri Terengganu…
Sabah, sebuah negeri di Malaysia yang kaya dengan budaya dan tradisi, juga terkenal dengan pelbagai hidangan tradisionalnya. Salah satu hidangan yang mencerminkan keunikan dan warisan masyarakat tempatan ialah Barobbo. Hidangan…
Telur ikan merupakan salah satu bahan makanan yang kaya dengan nutrisi dan sering menjadi pilihan untuk hidangan yang enak serta menyihatkan. Selain rasanya yang unik, makanan ini juga dipercayai dapat…
Musim hujan sering kali membawa suasana sejuk dan rasa nostalgia. Saat inilah kita cenderung mencari hidangan yang menghangatkan tubuh dan menyenangkan hati. Salah satu pilihan terbaik adalah ikan rebus goreng,…
Kuih Mazola adalah salah satu kuih raya tradisional Malaysia yang sangat digemari. Teksturnya yang rangup dan rasa kacang yang kaya menjadikannya kegemaran ramai. Berikut adalah versi mudah untuk menyediakan kuih…
Siapa yang tidak kenal dengan kehangatan dan kelazatan Bubur Pulut Hitam? Hidangan manis yang memikat ini bukan sekadar makanan pencuci mulut, tetapi juga sebuah warisan tradisi yang telah lama menjadi…
Acar Pisang Benggala ni salah satu hidangan tradisional yang menarik, simple tapi penuh rasa. Dengan pisang benggala yang lembut, kuahnya masam-masam pedas dengan aroma rempah dan santan yang memang 'padu.'…
Lompat Tikam? Nak melompat pun kena tikam ke? Haa mesti anda semua pelik kan kenapa kena tikam, jangan risau bukan kena tikam betul pun. Itu kan nama pencuci mulut. Unik…
Acar adalah hidangan sampingan yang amat digemari di Malaysia, terutama untuk melengkapkan pelbagai hidangan utama. Ia terdiri daripada sayur-sayuran atau buah-buahan yang diawet menggunakan campuran cuka, gula, garam, dan rempah…