Siapa yang tidak kenal dengan kehangatan dan kelazatan Bubur Pulut Hitam? Hidangan manis yang memikat ini bukan sekadar makanan pencuci mulut, tetapi juga sebuah warisan tradisi yang telah lama menjadi…
Acar Pisang Benggala ni salah satu hidangan tradisional yang menarik, simple tapi penuh rasa. Dengan pisang benggala yang lembut, kuahnya masam-masam pedas dengan aroma rempah dan santan yang memang 'padu.'…
Lompat Tikam? Nak melompat pun kena tikam ke? Haa mesti anda semua pelik kan kenapa kena tikam, jangan risau bukan kena tikam betul pun. Itu kan nama pencuci mulut. Unik…
Acar adalah hidangan sampingan yang amat digemari di Malaysia, terutama untuk melengkapkan pelbagai hidangan utama. Ia terdiri daripada sayur-sayuran atau buah-buahan yang diawet menggunakan campuran cuka, gula, garam, dan rempah…
Kerabu adalah hidangan tradisional Malaysia yang menyegarkan, biasanya dibuat daripada sayur-sayuran, herba, dan bahan-bahan mentah yang dicampur bersama dengan sos masam dan pedas. Setiap variasi makanan ini membawa rasa unik…
Asal Usul Nasi Lemuni Nasi Lemuni adalah hidangan nasi tradisional yang berasal dari budaya Melayu, terutamanya dari negeri-negeri utara Semenanjung Malaysia seperti Kedah dan Perlis. Hidangan ini berakar umbi dalam…
Rakyat Malaysia terutamanya kaum Melayu, sudah sinonim dengan peribahasa "bagai pinang dibelah dua", yang memberi maksud pasangan yang sepadan. Tapi tahukah anda akan khasiat Buah pinang (Areca catechu) ini? Buah…
Koklu! Anda semua pernah dengar tak tentang kuih ini? Mesti tak pernah, sebab kuih ini baru saja direka cipta resepi dan menunya. Menu ini dicipta oleh sepasang suami isteri, Zakaria…
Negeri Kedah merupakan negeri yang terletak di utara Malaysia. Menariknya negeri kedah ini, rata-rata kawasannya terdapat kawasan sawah padi yang cantik dan luas. Sehingga negeri ini mendapat julukan negeri jelapang…
Kuih kundas merupakan salah satu makanan warisan yang agak terkenal di negeri Perak. ia juga dipanggil kuih kundeh di kalangan masyarakat negeri Perak. Ia seakan-akan kuih cakoi, cuma lebih kerap…