Kerabu adalah hidangan tradisional Malaysia yang menyegarkan, biasanya dibuat daripada sayur-sayuran, herba, dan bahan-bahan mentah yang dicampur bersama dengan sos masam dan pedas. Setiap variasi makanan ini membawa rasa unik…
Asal Usul Nasi Lemuni Nasi Lemuni adalah hidangan nasi tradisional yang berasal dari budaya Melayu, terutamanya dari negeri-negeri utara Semenanjung Malaysia seperti Kedah dan Perlis. Hidangan ini berakar umbi dalam…
Rakyat Malaysia terutamanya kaum Melayu, sudah sinonim dengan peribahasa "bagai pinang dibelah dua", yang memberi maksud pasangan yang sepadan. Tapi tahukah anda akan khasiat Buah pinang (Areca catechu) ini? Buah…
Koklu! Anda semua pernah dengar tak tentang kuih ini? Mesti tak pernah, sebab kuih ini baru saja direka cipta resepi dan menunya. Menu ini dicipta oleh sepasang suami isteri, Zakaria…
Negeri Kedah merupakan negeri yang terletak di utara Malaysia. Menariknya negeri kedah ini, rata-rata kawasannya terdapat kawasan sawah padi yang cantik dan luas. Sehingga negeri ini mendapat julukan negeri jelapang…
Kuih kundas merupakan salah satu makanan warisan yang agak terkenal di negeri Perak. ia juga dipanggil kuih kundeh di kalangan masyarakat negeri Perak. Ia seakan-akan kuih cakoi, cuma lebih kerap…
Pasembur atau pasembor adalah salad India Malaysia yang terdiri daripada timun yang di mayang, bawang, ubi kentang, tauhu, tauge, udang kering, ketam goreng berempah dan sotong goreng. Ia dihidang bersama…
Malaysia mempunyai pelbagai makanan unik dari segi sajian utama, makanan sampingan dan sebagainya. Kuih-muih di Malaysia juga tidak kurang hebatnya dari segi rasa dan tarikan. Pelbagai kuih-muih yang terdapat di…
Anda semua pernah dengar tentang Kikil Gulai Padang? Makanan ini adalah hidangan khas dari Padang, Sumatra Barat, Indonesia. Gulai Padang terkenal dengan rempahnya yang kaya dan kuah santan yang enak.…
Asam laksa atau laksa Penang adalah berasal mempunyai kuah yang lebih cair dan rasanya masam manis. Asam laksa berasal daripada masyarakat Cina yang berhijrah ke Tanah Melayu. Mereka telah menambah…