Trend teh bunga telang, atau nama dalam Bahasa Inggeris ialah “Butterfly Pea Tea” ini bermula di laman sosial TikTok dimana pengguna-pengunna di social media tersebut cuba untuk membuat butterfly pea tea.
Butterfly Pea adalah bunga yang mempunya warna biru pekat hampir ungu. Di Malaysia, ia sering digunakan untuk membuat nasi kerabu.
Bunga Butterfly Pea terdapat pelbagai jenis nama yang lain seperti Clitoria ternatea, Asian pigeonwings, bluebellvine, blue pea, butterfly pea, cordofan pea dan Darwin pea. Sama juga dengan nama teh, ia terdapat pelbagai jenis nama seperti Clitoria ternatea ataupun bluetea. Namun, nama “Butterfly Pea Tea” telah dipopularkan di kalangan pengguna TikTok.
Bunga Butterfly Pea boleh didapati di mana-mana pasar malam. Ia juga ada dijual dalam bentuk serbuk yang boleh didapati online.
Ada pelbagai cara yang creative untuk menggunakan bunga Butterfly Pea didalam minuman dan juga makanan.
Seperti Butterfly Pea latte.
Ada sesiapa yang dah pernah cuba Butterfly Pea Tea?
Jom isi masa lapang ketika sedang lockdown dengan membuat air menggunakan bunga Butterfly Pea!
Lihat video