Kuala Lumpur, Malaysia, 14 Disember 2023 – International Café & Beverage Show (ICBS) 2024, pameran utama produk makanan, minuman, dan kafe artisan, akan kembali ke Pusat Konvensyen Kuala Lumpur dari 23 hingga 25 Mei 2024.
Berikutan pameran yang luar biasa tahun lalu, edisi 2024 telah diperluas oleh penganjur, Montgomery Asia, yang telah menempah dewan yang lebih besar, menyediakan tambahan 60% ruang untuk pameran. Minat telah meningkat tinggi dan penganjur menggalakkan pameran yang berpotensi untuk mendaftar segera atau mendapat risiko iaitu terlepas peluang. Bagi kali pertama, ICBS diberikan sokongan oleh Malaysia External Trade Development Corporation (MATRADE). Ini bermakna syarikat yang berdaftar dengan MATRADE akan layak memohon Market Development Grant (MDG) sebagai pempamer di ICBS.
ICBS 2023 menyambut 250 jenama dari tujuh negara. Menjangkakan pertumbuhan yang signifikan, penganjur ICBS 2024 meramalkan peningkatan yang besar kepada lebih daripada 450 jenama yang dikendalikan oleh 160 pameran. Daya tarikan antarabangsa pameran itu juga berkembang dengan Pavilion yang telah disahkan untuk pelbagai perniagaan Singapura. Penganjur mengharapkan akan ada juga Pavilion khas dari Thailand dan Taiwan, dengan minat yang kuat dari perniagaan di banyak negara lain. Pembekal industri kafe/kopi individu dari Korea Selatan, Jepun, Indonesia, dan Thailand sudah mendaftar.
Pameran tiga hari pada tahun ini dijangkakan akan menarik lebih daripada 12,000 pengunjung, yang akan terdiri daripada pengunjung perniagaan untuk dua hari pertama, serta pengunjung perniagaan dan umum pada hari terakhir pameran yang terbuka kepada orang awam.
Pameran ini, yang berfokus kepada kopi istimewa, minuman, produk F&B, gaya hidup kafe, perabot kafe, reka bentuk, dan teknologi, juga akan menjadi tuan rumah separuh akhir dan finale Malaysia National Coffee Championship (MNCC), yang dianjurkan oleh Malaysia Specialty Coffee Association (MSCA). Pengunjung pameran akan dapat melihat barista Malaysia yang berbakat bersaing dalam Malaysia Barista Championship, Malaysia Brewers Cup dan Latte Art Championship. .
Barista pemenang akan bersaing di 2024 World of Coffee Championships. Juara Malaysian Latte Art yang dinobatkan di ICBS pada 2023 mencapai kedudukan ke-4 yang sangat mengagumkan di World Coffee Championship baru-baru ini di Taipei – mencerminkan status dan kemahiran Malaysia yang semakin meningkat dalam budaya kafe dan kopi global.
Penaja MNCC termasuk Starbucks, Dutch Lady Professional, Boncafé, Anfim Milano oleh Boncafé, Torani oleh Boncafé, Milklab oleh Boncafé, Victoria Arduino oleh Dankoff Coffee Specialist, Cafetto oleh Dankoff Coffee Specialist, Marco Beverage Systems oleh Dankoff Coffee Specialist, Mazzer oleh Classic Fine Foods, Brita oleh Forest Cloud Beverage Company, Timemore, DC Academy, Monin oleh Dankoff Coffee Specialist dan FLOW Dripper oleh Hario x Tri-Up Coffee.
Kembali ke ICBS 2024 adalah ‘Pavilion Roasters’. Pavilion ini direka untuk menyediakan banyak coffee roaster kecil dengan pilihan yang kos efektif untuk memperkenalkan rasa kopi unik mereka kepada sebanyak mungkin orang semasa pameran. Disebabkan populariti Pavilion Roasters pada 2023, ia telah diperluas sebanyak 50% untuk pameran 2024, tetapi penganjur telah menekankan bahawa minatnya sudah begitu besar sehingga ia tidak mungkin dapat memenuhi permintaan dari semua roasters yang ingin menyertai.
Selain itu, ICBS menambahkan kepada kandungan pendidikan dan perkongsian pengetahuan pada tahun ini. Penganjur telah bekerjasama dengan Barista Guild Asia untuk menyampaikan latihan barista berdasarkan kemahiran dan kandungan persidangan. Pampamer akan gembira mendengar bahawa ICBS Café Talk Zone akan kembali pada 2024 dengan program yang diperluas yang mereka boleh sertai dan manfaatkan.
Christopher McCuin, Pengarah Pengurusan Montgomery Asia, penganjur pameran, berkongsi, “Kami gembira dengan respons kepada ICBS 2023. Pertumbuhan tahun demi tahun pameran ini membuktikan potensi yang luar biasa dan pertumbuhan pesat industri kafe dan F&B di Malaysia. Maklum balas pameran sangat positif, yang telah menyebabkan minat yang besar dan tempahan untuk pameran 2024 sudah banyak. Kami teruja untuk melihat bagaimana ICBS 2024 akan berkembang.”
Kelvin Ngow Wai Hng, Presiden Persatuan Kopi Istimewa Malaysia (MSCA), berkata, “ICBS menyediakan platform yang sempurna untuk membantu industri kopi dan kafe Malaysia berkembang dan sebagai persatuan perdagangan kebangsaan yang memperjuangkan kopi istimewa, kami gembira untuk menyertai sebagai rakan strategik sekali lagi. Kami berharap untuk menjadi tuan rumah finale Malaysia National Coffee Championship (MNCC), yang merupakan platform yang direka untuk barista muda mempamerkan bakat, kemahiran, dan kreativiti mereka. Kami menantikan perkembangan dalam penyertaan dan pertandingan yang lebih menarik tahun ini.”
Rakan kongsi sokongan utama lain untuk ICBS 2024 termasuk ASEAN Coffee Federation, Barista Guild Asia, Association of Indonesian Coffee Exporters and Industries, Barista Association of Thailand, Hotel & Restaurant Association of the Philippines, Philippine Coffee Board, Lao Coffee Association, Myanmar Coffee Association, Singapore Coffee Association, Specialty Coffee Association of Indonesia, Thai Coffee Association dan Vietnam Coffee Cocoa Association..
McCuin menyimpulkan, “Saya ingin mengucapkan terima kasih kepada Malaysian Ministry of Tourism, Arts and Culture (MOTAC), Malaysia Convention & Exhibition Bureau (MyCEB), dan Malaysia External Trade Development Corporation (MATRADE) atas sokongan mereka untuk ICBS 2024. Sokongan mereka adalah penting untuk penyelenggaraan acara ini, dan kami berharap untuk menyambut mereka, industri kafe dan kopi Malaysia, dan peminat kopi ke pameran.”
Pameran ini diadakan di Dewan 1 & 2 di Pusat Konvensyen Kuala Lumpur, dengan fokus pada pengunjung perniagaan dan industri untuk dua hari pertama (23 dan 24 Mei – 10.00 pagi hingga 6.00 petang). Hari ketiga dan terakhir (Sabtu, 25 Mei – 10.00 pagi hingga 5.00 petang) akan terbuka kepada pengunjung perniagaan dan orang awam yang dapat menikmati aroma kopi yang fantastik, produk, dan menikmati finale Malaysian National Coffee Championships. Sesiapa yang berminat untuk mengunjungi atau memamerkan di ICBS 2024 boleh mengunjungi www.intl-cbs.com untuk mendapatkan berita dan kemaskini terkini.
Article Curated by Nada Fariza
