Puncak Mutiara Heritage adalah sebuah restoran yang unik dan menawan yang terletak di tengah-tengah Pulau Pinang, Malaysia. Restoran ini terletak di banglo kolonial yang telah dipulihara dengan indah, dan menawarkan pengalaman makan yang unik yang menggabungkan masakan Melayu tradisional dengan sentuhan moden.
Menu restoran menampilkan pelbagai jenis hidangan, termasuk segala-galanya daripada pembuka selera dan salad kepada hidangan utama dan pencuci mulut.
Beberapa item yang paling popular pada menu termasuk:
Nasi goreng: Hidangan Melayu klasik ini dibuat dengan nasi goreng, udang, ayam, dan sayur-sayuran. Ia biasanya dihidangkan bersama telur goreng dan sambal (sos cili pedas).
Mee rebus: Hidangan mi ini dibuat dengan mi kuning, sos kari pekat dan kentang. Ia biasanya dihidangkan dengan udang, ayam, atau tauhu.
Ayam masak merah: Hidangan ayam ini dimasak dalam sos tomato yang kaya dengan rempah dan herba. Ia biasanya dihidangkan bersama nasi atau mi.
Ikan asam pedas: Hidangan ikan ini dimasak dalam sos masam dan pedas yang dibuat dengan asam jawa, lada cili, dan rempah ratus lain. Ia biasanya dihidangkan bersama nasi.
Rendang: Hidangan daging lembu ini dimasak perlahan dalam sos kari yang kaya dengan santan, rempah ratus dan herba. Ia biasanya dihidangkan dengan nasi dan sayur-sayuran.
Antara pembuka selera yang paling popular termasuk:
Sate: Daging lidi ini dibakar dan dihidangkan bersama kuah kacang.
Roti canai: Roti rata ini biasanya dihidangkan dengan dhal (kari lentil) dan sambal.
Kerabu: Salad ini dibuat dengan kelapa parut, sayur-sayuran, dan herba. Ia biasanya dihidangkan dengan saus pedas.
Beberapa pencuci mulut yang paling popular termasuk:
Cendol: Pencuci mulut manis ini dibuat dengan ais cukur, santan dan sirap gula aren. Ia biasanya dihiasi dengan jeli kacang hijau dan pes kacang merah.
Ais kacang: Pencuci mulut ais dicukur ini dibuat dengan santan, sirap gula aren, dan pelbagai topping, seperti pes kacang merah, jeli kacang hijau, jagung dan kacang tanah.
Bubur cha cha: Pencuci mulut manis ini dibuat dengan mutiara ubi kayu, santan dan sirap gula aren. Ia biasanya dihiasi dengan ubi keledek, labu, dan jagung.
Puncak Mutiara Heritage adalah tempat yang bagus untuk mencuba masakan Melayu asli dalam suasana yang indah dan santai. Restoran ini juga merupakan destinasi popular untuk majlis-majlis khas, seperti perkahwinan dan hari lahir.
Berikut ialah beberapa petua untuk memanfaatkan sepenuhnya pengalaman menjamu selera anda di Puncak Mutiara Heritage:
Buat tempahan: Restoran ini popular, jadi sebaiknya buat tempahan, terutamanya jika anda sedang menjamu selera pada hujung minggu atau hari cuti.
Datang dengan selera makan: Bahagian di restoran adalah murah hati, jadi sedia untuk makan.
Pesan pelbagai hidangan: Menu ini menampilkan pelbagai jenis hidangan, jadi pastikan anda memesan pelbagai untuk dikongsi dengan rakan atau keluarga anda.
Jangan lupa mencuba pencuci mulut: Pencuci mulut di restoran itu lazat.
Lokasi:
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100091546461757
Tiktok: https://www.tiktok.com/@puncakmutiaraheritage
Maps: https://maps.app.goo.gl/b4VhPJqB1c8k3y768
Curated by Affan Rosdi
