Hi, semua! Jadi seperti yang dijanjikan dalam artikel sebelum ni, min akan kongsikan pada korang resepi Nasi Kerabu Kelantan. Resepi ni min petik daripada Azie Kitchen memandangkan beliau sendiri berasal…
Bunga pudak adalah kuih tradisional masyarakat negeri Kedah. Kuih bunga pudak merupakan antara hidangan tradisional yang kerap disajikan dalam majlis kenduri-kendara dan majlis perayaan. Walaupun bahan-bahannya mudah didapati, tetapi kebolehan…
Gedung Cak adalah sejenis kuih yang jarang didengari kerana ianya lebih popular di kawasan utara Malaysia. Daun nipah sebagai pembalut membangkitkan selera hidangan. Tiada daun nipah, bukan gedung cak lah…
Dah tahu apa beza Punten Sabak Bernam dan Punten Indonesia? Kalau belum tahu, baca sini. Min nak kongsikan resepi Punten Sabak Bernam yang ringkas dan mudah dibuat di rumah. Kadang-kadang…
Dari semua jenis serunding, serunding yang manakah yang korang pilih? Min tak pasti korang suka yang mana, tapi Min pilih untuk kongsikan resepi serunding ikan. Senang je ni sebab korang…
Di antara serunding yang biasa adalah serunding daging, ayam, ikan, dan ikan bilis. Korang boleh tengok semua jenis serunding di laman ini. Ia adalah hidangan yang lazim pada hari raya…
Dengan berlalunya masa dan pengaruh sains serta teknologi, tradisi penyediaan pulut kuning dalam acara-acara masyarakat Melayu semakin berkurang walaupun resepi membuatnya adalah ringkas. Namun demikian, modernisasi melalui pendidikan dan gaya…
Soul Food atau dalam kata lainnya makanan tradisi utama bangsa Melayu, ketupat sebagai salah satu warisan yang dibawa ke genersi seterusnya. Kini, ketupat bukanlah makanan semata, malah ketupat merupakan simbolik…
Bismillah! Korang pernah minum bandung tembikai tak? Selalunya Min asyik dengar resepi bandung laici dan bandung cincau je. Apa kata kali ini korang cuba buat air ni untuk berbuka puasa…
Bismillah! Resepi kali ini membawakan ayam cream cheese sebagai juadah berbuka puasa. Menu ni sangat ramah bagi penggemar keju berkrim. Enak dimakan bersama nasi putih dan boleh juga dimakan begitu…