daun kari Archives - Purple Durian

Daun Kari: Aroma dan Kelebihan dalam Masakan Malaysia

Daun kari, atau Murraya koenigii, ialah sejenis bahan masakan penting dalam masakan Malaysia, terutama dalam hidangan yang dipengaruhi oleh budaya India. Daun ini terkenal dengan aroma yang kuat dan rasanya…

0 Comments

04/10/2024

Makan / Resepi / Tradisional

5 Jenis Daun Aromatik yang Mesti Digunakan dalam Masakan untuk Rasa Lebih Lazat.

Dalam dunia masakan, daun sering kali menjadi bahan penting yang memberikan aroma, rasa, dan tekstur unik pada hidangan. Di Malaysia, kita menggunakan daun aromatik sebagai penambah rasa. Berikut adalah lima…

0 Comments

04/10/2024