Masak lemak cili padi merupakan salah satu masakan yang banyak menggunakan santan yang terkenal di Negeri Sembilan. Santan merupakan bahan asas dalam masakan orang melayu. Ia digunakan dalam segala jenis…
Sambal goreng jawa adalah salah satu hidangan khas dari Jawa yang terkenal dengan rasa pedas dan gurih. Hidangan ini sering disajikan dalam majlis istimewa atau kenduri. Berikut adalah resepi mudah…
Suku kaum Bajau merupakan masyarakat yang menetap di negeri Sabah sejak ratusan tahun yang lalu. Kaum ini terdiri daripada dua kumpulan yang menetap di Pantai Barat dan Timur Sabah. Mereka telah…
Umai merupakan salah satu makanan yang dikenali di Sarawak sebagai hidangan istimewa etnik Melanau. Hirisan nipis ikan segar dicampur dengan bahan lain seperti perahan limau, garam, bawang besar dan cili…
Ubi Keledek adalah salah satu makanan yang sangat popular di kalangan masyarakat Melayu. Pada zaman dahulu, kebanyakan orang akan merebus atau membakar ubi sebagai sumber makanan jika mereka tiada makanan.…
Hi semua, korang mesti pernah dengar tentang Masakan masak lemak cili api. Macam-macam lauk kita boleh gunakan untuk menyediakan masakan ini. Lauk yang sering kita dengar bila melibatkan masak lemak…
MAKANAN NEGERI SEMBILAN Negeri Sembilan juga dikenali sebagai Negeri Sembilan Darul Khusus adalah sebuah negeri yang terletak di pantai barat. Masyarakat Negeri Sembilan merupakan perantau asal Minangkabau, Sumatera Barat, Indonesia…
Ikan Ampap atau dikenali sebagai Pinasakan adalah sebuah makanan atau masakan yang memang terkenal di Sabah. Masakan ini sangat sinonim dengan masyarakat Sabah terutama kaum Kadazan Dusun. Dalam sajian ini,…
Mungkin ramai yang mengenali dan pernah merasai umai, pansuh, kelupis dan penyaram tetapi tidak semua pernah mendengar tentang selukung. Seperti ketupat yang diperbuat daripada beras pulut, ia digelar selukung dalam kalangan masyarakat…
Hi semua! Dah pernah dengar atau tak tentang Wali Cafe? Restoran ini adalah destinasi yang sangat disyorkan untuk peminat makanan barat, terutamanya hidangan seperti English breakfast. Wali Cafe terletak di…