Siapa kat sini gemar makan dessert? Min tak sabar untuk berkongsi tentang sebuah expo yang diadakan khas untuk peminat dessert atau manisan - iaitu PASTRY & COCOA FESTIVAL yang dijalankan…
Di dalam artikel sebelum ini, kita telah membincangkan keunikan dan asal usul hidangan nasi sebagai warisan masyarakat Melayu, terutamanya di Malaysia. Kepelbagaian atau variasi sering digunakan apabila membincangkan tentang tradisi…
Dari semua jenis serunding, serunding yang manakah yang korang pilih? Min tak pasti korang suka yang mana, tapi Min pilih untuk kongsikan resepi serunding ikan. Senang je ni sebab korang…
Negara Malaysia adalah sebuah negara berbilang kaum yang terkenal dengan kepelbagaian tradisi dan budayanya sejak zaman dahulu kala. Oleh itu, Malaysia sangat dikenali dengan jolokan "syurga makanan" bagi para pelancong…
Di antara serunding yang biasa adalah serunding daging, ayam, ikan, dan ikan bilis. Korang boleh tengok semua jenis serunding di laman ini. Ia adalah hidangan yang lazim pada hari raya…
Pada masa kini, terdapat pelbagai jenis serunding yang popular di Malaysia, termasuk serunding daging, serunding ayam, serunding kelapa, serunding udang geragau, serunding ikan bilis, dan serunding ikan. Serunding ini disajikan…
Dengan berlalunya masa dan pengaruh sains serta teknologi, tradisi penyediaan pulut kuning dalam acara-acara masyarakat Melayu semakin berkurang walaupun resepi membuatnya adalah ringkas. Namun demikian, modernisasi melalui pendidikan dan gaya…
Soul Food atau dalam kata lainnya makanan tradisi utama bangsa Melayu, ketupat sebagai salah satu warisan yang dibawa ke genersi seterusnya. Kini, ketupat bukanlah makanan semata, malah ketupat merupakan simbolik…
Pulut kuning atau lebih dikenali sebagai nasi kunyit, amatlah istimewa dalam budaya masyarakat Melayu, kerana menu ini dianggap sebagai hidangan khas. Hidangan ini adalah pulut yang dimasak dengan kunyit untuk…
Bismillah! Korang pernah minum bandung tembikai tak? Selalunya Min asyik dengar resepi bandung laici dan bandung cincau je. Apa kata kali ini korang cuba buat air ni untuk berbuka puasa…