Terokai Hati MAGGI®: Kilang Eksklusif Nestle’ Di Batu Tiga.

  • Post author:
  • Post category:Makan / News / Sejarah
  • Reading time:12 mins read
You are currently viewing Terokai Hati MAGGI®: Kilang Eksklusif Nestle’ Di Batu Tiga.

Kenali Kilang Batu Tiga:

Selama lebih 50 tahun sejak 1971, Kilang Batu Tiga telah menjadi asas kepada operasi Nestlé di negara ini, menghasilkan produk MAGGI® yang digemari dan dengan bangganya dibuat di Malaysia oleh rakyat Malaysia. Selain itu, kilang Maggi ini direka bentuk dengan fokus kepada kemampanan dan keselamatan, memanfaatkan teknologi dan automasi terkini untuk mengoptimumkan penggunaan sumber serta mengurangkan jejak alam sekitar.

Tambahan pula, Kilang Batu Tiga terdiri daripada 100% tenaga kerja tempatan, melibatkan 1,000 individu termasuk operator, juruteknik, pemandu forklift dan pasukan jaminan kualiti. Setiap produk MAGGI® yang dihasilkan di sini mematuhi kawalan kualiti tertinggi dan piawaian Halal, menggunakan bahan-bahan Halal terbaik untuk memberikan ketenangan fikiran kepada semua rakyat Malaysia. Malah, kilang ini mengeluarkan lebih daripada 2.5 juta pek Mee 2 Minit MAGGI® yang ikonik setiap hari.

Perkembangan Kilang Maggi

Kilang Batu Tiga baru-baru ini mengalami perkembangan pesat, dengan keupayaan pengeluaran yang dipertingkatkan untuk memenuhi kecintaan rakyat Malaysia terhadap pelbagai produk MAGGI®, termasuk mi istimewa, perisa, serta produk seperti MAGGI® Cawan dan Mangkuk Mee, Kiub Stok MAGGI®, MAGGI® Sambal Tumis, dan MAGGI® CukupRasa.

Selain itu, sebagai kemudahan pembuatan Maggi terbesar di Asia Tenggara, produk-produk yang dihasilkan di Kilang Batu Tiga turut dieksport ke lebih 20 negara di seluruh dunia, termasuk seluruh Asia Tenggara, Australia, United Kingdom, dan Korea Selatan.

R&D dan Kualiti MAGGI®

Nestlé telah membangunkan sistem pembuatan digital dalaman (DMO) untuk mengendalikan kerumitan dalam Loji Masakan kami yang mempunyai bilangan ramuan dan resipi yang sangat tinggi, termasuk pembuatan Kari Tastemaker. Modul DMO disepadukan dengan pengimbas RFID, HMI, pengaturcaraan dan perisian SAP untuk memastikan terdapat kawalan penuh ke atas resipi dan kebolehkesanan.

Parameter pengeluaran diautomatikkan sepenuhnya untuk membantu operator dalam semua langkah pembuatan untuk memberikan konsistensi kualiti produk MAGGI®. Jalinan proses direka bentuk untuk memastikan penggunaan bahan yang betul untuk setiap resipi.

Ms Ivy Tan, Pegawai eksekutif Perniagaan daripada MAGGI®, Malaysia dan Singapura:

“Kilang Batu Tiga kami adalah nadi MAGGI®, dan selama lebih 50 tahun sekarang, telah menyampaikan kepada isi rumah Malaysia rasa yang mereka gemari termasuk MAGGI® Kari Malaysia yang unik, kegemaran sepanjang masa sejak diperkenalkan pada tahun 1971. Sama seperti Malaysia adalah rumah kepada rakyat Malaysia, tenaga kerja MAGGI® di kilang itu adalah 100% rakyat Malaysia, yang meletakkan cinta dan dedikasi mereka untuk mencipta setiap produk MAGGI® dengan kualiti tertinggi setiap hari. MAGGI® menjadi makanan ruji rumah tangga yang telah lama wujud bagi rakyat Malaysia adalah bukti kukuh untuk itu.”

‘Tulang Belakang Kilang’

Puan Lee Lay Chin, 57 – ‘Chargehand’ Pengeluaran.

Puan Lee yang berasal dari Klang telah bekerja di Kilang Batu Tiga sejak 1989, dan diperkenalkan dengan pekerjaan itu oleh ahli keluarga yang sudah bekerja di kilang itu pada masa itu. Dalam hampir 35 tahun perkhidmatannya, Puan Lee telah naik pangkat. Dia sendiri mengalami bagaimana kilang itu telah berkembang selama bertahun-tahun. Bermula daripada sebuah kilang kecil dengan hanya satu barisan pembuatan. Kemudian menjadi kemudahan automatik dengan rangkaian yang diperluaskan. Serta kapasiti pengeluaran kepada memenuhi permintaan yang semakin meningkat untuk produk MAGGI®. Pada tahun-tahun awal, Puan Lee terpaksa menguli doh untuk mee secara manual.

Puan Lee Lay Chin.
Puan Lee Lay Chin

Muhamad Norfirman Bin Che Nordin, 27 – Pengurus Barisan Pertama.

En Firman berpindah dari Pantai Timur untuk menyertai Kilang Batu Tiga pada awal tahun ini. Sebagai pengurus barisan pertama, beliau menguruskan pasukan pengendali . Juga memastikan keselamatan pekerja, kualiti produk dan prestasi aset. Budaya kerjasama di MAGGI® adalah yang meyakinkannya untuk membuat langkah berani.

Muhamad Norfirman Bin Che Nordin
Muhamad Norfirman Bin Che Nordin.

En Shukri Bin Mahmood, 56 – Operator Loji

Anak kelahiran Kelantan, En Shukri menyertai Kilang Batu Tiga pada tahun 1991 sebagai pengusaha kilang di Kilang Mee Gandum (kini dikenali sebagai Pokok Mee Goreng). Beliau kemudian berpindah ke Loji Makanan Ringan hampir sedekad kemudian pada tahun 2002 dan telah berkhidmat di sana sejak itu. Beliau telah memainkan peranan penting dalam memulakan tiga barisan pengeluaran baharu di Kilang Batu Tiga. Anak En Shukri, Aidil Ikhwan, juga bekerja di Kilang Batu Tiga.

En Shukri Bin Mahmood
En Shukri Bin Mahmood

Aidil ikhwan Bin Shukri, 26 – Operator Loji

Mengikut jejak langkah bapanya, Aidil pada mulanya bekerja sebagai operator sementara di Kilang Masakan. Semasa kemuncak pandemik COVID-19 pada 2020 untuk menyokong peningkatan permintaan terhadap produk MAGGI®. Beliau kemudiannya menyertai semula Kilang Batu Tiga pada 2022 sebagai pengusaha kilang di Kilang Mee Goreng. Melihat kestabilan yang ditawarkan MAGGI® kepada ayahnya membuatkan dia menyertai MAGGI®.

Aidil ikhwan Bin Shukri
Aidil ikhwan Bin Shukri

Noor Eliawati Bt Mohd Ali, 38 tahun – Pembantu Jaminan Kualiti

Puan Elia telah bekerja di Kilang Batu Tiga sejak 2010. Sebagai Pembantu Jaminan Kualiti, beliau memastikan konsistensi kualiti produk MAGGI® yang dihasilkan setiap hari, dan kawalan kualiti tertinggi dan piawaian Halal dipatuhi. Elia pertama kali bertemu suaminya di kilang Batu Tiga, yang juga bekerja di MAGGI® sebagai pengusaha di Loji Mi.

Noor Eliawati Bt Mohd Ali
Noor Eliawati Bt Mohd Ali

Tentang MAGGI® Kari:

Maggi Dan Rempah
Maggi Dan Rempah

MAGGI® Kari unik Malaysia, menawarkan rasa kari wangi yang tidak dapat disangkal yang digemari negara sejak diperkenalkan pada 1971. Resipi abadi yang dicipta oleh cef dalaman MAGGI® dengan pengetahuan mendalam tentang masakan Malaysia. Ia dibuat dengan adunan unik 12 rempah ratus, dimasak perlahan dengan sempurna untuk mencapai tahap ‘pecah minyak’ penting untuk rasa terbaik.

Rempah-rempah itu diperolehi terus dari Malaysia dan seluruh dunia. Hal ini untuk memastikan hanya bahan-bahan berkualiti tinggi digunakan untuk mencipta rasa tersendiri yang digemari oleh rakyat Malaysia. MAGGI® Kari boleh dinikmati di rumah. Ataupun semasa dalam perjalanan melalui pelbagai tawaran termasuk MAGGI® Mi Kari 2-Minit, MAGGI® BIG Kari, MAGGI® Mug Kari, MAGGI® Syiok Kari Kaw, MAGGI® Hot Cup Kari, dan MAGGI® Kiub Kari.

Tentang MAGGI® Mi 2-Minit

Mi MAGGI® 2 Minit kegemaran rakyat Malaysia sepanjang zaman (M2MN) diperkenalkan sebagai produk mi segera yang pertama di Malaysia pada tahun 1971. Mi segera dengan perisa ikonik Kari dan Ayam. Produk ini, dibuat dengan 100% gandum Australia yang terbaik. Mi MAGGI® mempunyai tekstur dan kelembutan yang betul sambil dibungkus dengan sumber protein yang baik. Iaitu melalui proses pembuatan yang meluas, termasuk mengukus, menggoreng dan menyejukkan sebelum dibungkus. Langkah-langkah ini adalah kunci dalam mencapai tekstur mi yang baik dan jangka hayat yang stabil, sambil memastikan helai mi kekal berasingan.

‘MAGGI® 2-Minute Noodles’ (M2MN) terbaik dihidangkan dengan hidangan protein seperti telur, ayam, tauhu atau makanan laut, dan dua hidangan sayur-sayuran yang kaya dengan serat, vitamin dan mineral untuk mendapatkan hidangan yang lazat dan seimbang.

Mi MAGGI® diperbuat daripada 100% gandum Australia dan merupakan sumber karbohidrat yang hebat untuk memberi tenaga kepada anda sepanjang hari. Selain itu, badan kita memerlukan protein untuk membesar, membaiki sel dan berfungsi secara normal: jadi mempunyai sumber protein yang baik. Sebagai contoh, telur, ayam, tauhu dan makanan laut adalah penting dalam membuat hidangan yang seimbang. Sayur-sayuran kaya dengan serat, vitamin dan mineral. Oleh sebab itu kita harus sentiasa menambahnya ke dalam makanan kita.

Tentang MAGGI® Malaysia

Julius Maggi
Julius Maggi

Kisah MAGGI® bermula pada tahun 1884 apabila Julius Maggi mencipta serbuk kacang dan sup kacang untuk menyediakan makanan yang berkhasiat. Serta mudah disediakan untuk wanita sibuk yang bekerja di kilang dan tidak mempunyai masa untuk menyediakan makanan yang sihat. Berikutan ciptaan pertamanya, Julius Maggi terus mencipta sup sedia untuk digunakan dan perasa cecair dua tahun kemudian. Tidak lama selepas itu, dia mencipta dan menyempurnakan kuah rebusan. Lebih seabad kemudian, MAGGI® terus mempertahankan produk berkualiti tinggi yang menggabungkan kesihatan dan pemakanan sambil mudah dan berpatutan.

Pada tahun 1969, sos merah MAGGI® yang biasa – Sos Tomato dan Sos Cili pertama kali dihasilkan dan dibotolkan di Malaysia. Tidak lama selepas itu, ikonik ‘MAGGI® 2-Minute Noodles’ (M2MN) telah diperkenalkan sebagai produk mi segera pertama di Malaysia pada tahun 1971 dengan perisa ikonik Kari dan Ayam.

Sos dan Maggi
Sos dan Maggi

Misi teras MAGGI® adalah untuk mencipta detik-detik makanan yang baik yang mendekatkan keluarga. Melalui rangkaian produk dan penyelesaian makanannya yang luas, MAGGI® membantu rakyat Malaysia menyediakan hidangan buatan sendiri yang lazat dan seimbang untuk diri sendiri atau keluarga setiap hari. MAGGI® juga komited untuk terus memenuhi keperluan rakyat Malaysia yang sentiasa berkembang, menyediakan penyelesaian inovatif daripada mi kepada produk masakan, yang terus menggembirakan dan memberi inspirasi kepada rakyat Malaysia untuk memasak makanan segar yang mereka gemari.

MAGGI® juga telah menyokong rakyat Malaysia dalam perjalanan harian mereka, daripada membolehkan mata pencarian kepada menyuburkan masyarakat. Syarikat ini percaya dengan potensi setiap rakyat Malaysia dan komited untuk terus menyokong rakyat Malaysia melalui inisiatifnya seperti Kelab Cili Nestlé, Pertandingan Memasak Sekolah Menengah MAGGI® dan Wanita Cukup Berani, supaya mereka dapat memberikan hari esok yang lebih cerah kepada semua.

Event Maggi
Event Maggi

Info Lanjut Mengenai MAGGI®

Untuk mendapatkan maklumat lanjut, sila kunjungi MAGGI® atau boleh hubungi: