Bersedia untuk pengembaraan penuh rasa dengan Nasi Goreng Udang Pantas dan Pedas ini. Ia adalah hidangan yang ringkas namun menarik yang menggabungkan bahan-bahan harian untuk hidangan yang lazat. Berikut ialah panduan mudah untuk membuatnya:
Bahan-bahan:
1 Biji bawang merah
1 Sudu udang kering
1 Genggam kecil ikan bilis
4 Ulas bawang putih
Sedikit belacan
1 Genggam kecil cili kering
6 Ekor udang
2 Biji telur
Brown rice
Kicap manis
Sawi
Arahan:
1. First tumbuk 1 biji bawang merah
2. Masukkan 1 sudu udang kering yang dah direndam dan masukkan segenggam ikan bilis yang dah korang rendam dalam air panas
3. Masukkan 4 ulas bawang putih
4. Masukkan belacan sikit yang dah dibakar dengan segenggam kecil cili kering yang dah direndam
5. Tumbuk halus semua bahan-bahan.
6. Lepas tu tumis semua bahan hingga harum
7. Masukkan 6 ekor udang
8. Masukkan 2 biji telur kacau telur tu dekat tepi
9. Masukkan brown rice yang dah korang siapkan
10. Jangan lupa sos tiram sikit dengan serbuk perasa secukupnya
11. Masukkan sawi lalu gaulkan semua
Anda boleh membuat resipi ini dengan mudah. Memandangkan ini masakan paling ringkas, mesti sedap kan? Apabila membuat menu untuk hari raya pertama atau menganjurkan rumah terbuka, menu ini agak sesuai. Makan malam ini sangat baik sehingga saya pasti ia harus dihabiskan. kalau korang nak tengok video penuh boleh tekan link ni :
