Asal-usul Nasi Ulam: Sama ke Dengan Nasi Kerabu?
Nasi ulam? Pernah tak korang tertanya-tanya macam mana rupa nasi ulam ni? Apa rasanya? Sedap ke? Sama ke dengan nasi kerabu? Haa meh sini min nak bagitahu korang dari mana…
`
Nasi ulam? Pernah tak korang tertanya-tanya macam mana rupa nasi ulam ni? Apa rasanya? Sedap ke? Sama ke dengan nasi kerabu? Haa meh sini min nak bagitahu korang dari mana…
Hi, semua! Jadi seperti yang dijanjikan dalam artikel sebelum ni, min akan kongsikan pada korang resepi Nasi Kerabu Kelantan. Resepi ni min petik daripada Azie Kitchen memandangkan beliau sendiri berasal…
Nasi kerabu adalah salah satu hidangan nasi yang sangat terkenal di Malaysia, khususnya di negeri pantai timur seperti Kelantan dan Terengganu. Ianya memiliki warna biru yang menarik, berasal dari bunga…
Bunga pudak adalah kuih tradisional masyarakat negeri Kedah. Kuih bunga pudak merupakan antara hidangan tradisional yang kerap disajikan dalam majlis kenduri-kendara dan majlis perayaan. Walaupun bahan-bahannya mudah didapati, tetapi kebolehan…
Gedung Cak adalah sejenis kuih yang jarang didengari kerana ianya lebih popular di kawasan utara Malaysia. Daun nipah sebagai pembalut membangkitkan selera hidangan. Tiada daun nipah, bukan gedung cak lah…
Di sini korang boleh dapati pelbagai jenis makanan khususnya kuih-muih warisan yang sinonim dengan setiap negeri di Malaysia. Walaupun rata-rata kuih-muih mengguna pakai bahan-bahan yang hampir serupa seperti santan, daun…
Dah tahu apa beza Punten Sabak Bernam dan Punten Indonesia? Kalau belum tahu, baca sini. Min nak kongsikan resepi Punten Sabak Bernam yang ringkas dan mudah dibuat di rumah. Kadang-kadang…
Terdapat satu hidangan warisan dari masyarakat Jawa di Sabak Bernam yang terkenal pada tahun 2000-an, iaitu hidangan punten. Ini adalah satu hidangan khas masyarakat Jawa di Sabak Bernam yang unik…
Di dalam artikel sebelum ini, kita telah membincangkan keunikan dan asal usul hidangan nasi sebagai warisan masyarakat Melayu, terutamanya di Malaysia. Kepelbagaian atau variasi sering digunakan apabila membincangkan tentang tradisi…
Dari semua jenis serunding, serunding yang manakah yang korang pilih? Min tak pasti korang suka yang mana, tapi Min pilih untuk kongsikan resepi serunding ikan. Senang je ni sebab korang…