Rendang Pucuk Ubi ini merupakan salah satu hidangan yang berasal dari Negeri Sembilan. Ia menggunakan daun-daun kayu serta pucuk ubi yang dimasak kering sehingga daun bertukar menjadi kering dan gelap…
Botok- botok adalah sejenis makanan tradisi orang Johor. Ia diperbuat daripada isi ikan sama ada ikan tenggiri atau ikan merah yang diperasakan dengan pelbagai rempah ratus sebelum dibungkus menggunakan daun…
Nasi Ayam merupakan hidangan popular di Semenanjung Malaysia. Hidangan ikonik yang menyentuh jiwa masakan semua lapisan masyarakat Malaysia. Nasi Ayam ialah gabungan sempurna nasi wangi dan ayam yang dimasak dengan…
Nasi ambeng adalah makanan tradisi masyarakat Jawa yang dihidangkan ketika majlis kenduri dan biasanya mempunyai 10 jenis lauk-pauk untuk nasi ini. Juadah dari Jawa Timur ini juga dipanggil sebagai "nasi…
Hai korang! Dalam artikel sebelum ni, min ada kongsikan sejarah dan asal-usul nasi dagang kan? Bagi sesiapa yg tak tahu, resepi nasi dagang adalah hidangan yang dikukus bersama santan kelapa,…
Hai semua! Siapa kat sini penggemar nasi kandar? Lebih-lebih lagi yang kuahnya banjir? Min la tu orangnya hehe. Jadi, harini min nak kongsikan resepi lengkap nasi kandar yang korang boleh…
Nasi lemak merujuk kepada nasi yang dimasak dengan menggunakan santan kelapa. Bagi menambahkan lagi aromanya dalam masakan, daun pandan dimasukkan semasa ianya dimasak. Selain itu, daun pandan juga boleh diganti…
Nasi Tomato telah menjadi hidangan istimewa setiap kali menjelang sambutan perayaan hari raya Aidifitri, Aidil Adha serta di majlis pertunangan dan perkahwinan masyarakat Melayu. Selain daripada hari perayaan dan majlis…
Hai, korang! Harini min nak kongsikan dengan korang satu lagi resepi berasaskan nasi yang sangat popular dijamu ketika kenduri kahwin, lebih-lebih lagi di negeri Johor Darul Takzim, iaitu nasi minyak.…
Hai, korang! Seperti yang min janjikan dalam artikel sebelum ni, min akan kongsikan resepi nasi ulam yang sangat mudah dan cepat untuk disediakan. Sebenarnya nak buat nasi ulam senang je!…